कीमतें, खर्च बढ़ने पर उपभोक्ता सस्ती चीजें पसंद करते हैं


भारतीय उपभोक्ताओं बाजार के शोधकर्ताओं और कंपनी के अधिकारियों का कहना है कि कम कीमत वाले पैक या भोजन, किराना और दैनिक आवश्यकताओं के गैर-ब्रांडेड उत्पादों का चयन करना शुरू कर दिया है क्योंकि बढ़ती कीमतें उनके मासिक घरेलू बजट को कम कर रही हैं।

सितंबर को समाप्त तिमाही के दौरान साबुन, दूध वाले खाद्य पेय, खाद्य तेल और घरेलू सफाई उत्पादों सहित लगभग आधा दर्जन श्रेणियों में, उपभोक्ताओं ने ज्यादातर बड़े पैमाने पर ब्रांड या गैर-ब्रांडेड उत्पाद खरीदे, जैसा कि शोध फर्म कंटार के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार है, जो घरेलू खपत के रुझान को ट्रैक करता है। शहरी और ग्रामीण भारत और ब्रांडेड और गैर-ब्रांडेड श्रेणियां शामिल हैं।

यह पिछले साल महामारी की शुरुआत के बाद से खपत की प्रवृत्ति से एक उल्लेखनीय उलट है, जब उपभोक्ता बड़े राष्ट्रीय ब्रांडों या गैर-ब्रांडेड ढीले स्टेपल से ब्रांडेड पैकेज्ड वाले में स्थानांतरित हो गए।

विशेषज्ञ डाउनट्रेडिंग की प्रवृत्ति को उच्च मानते हैं उत्पाद की कीमतें और बढ़ते घरेलू खर्चे।

कई कंपनियों ने मुद्रास्फीति के दबाव के कारण पिछले तीन महीनों में अपने उत्पादों की कीमतों में वृद्धि की है, और अगली तिमाही तक लगातार कीमतों में बढ़ोतरी का संकेत दिया है। एक साल पहले से पाम, क्रूड और चाय की कीमतों में 50% से अधिक की वृद्धि हुई है जबकि पैकेजिंग सामग्री की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में 30-35% की वृद्धि हुई है।

बाहरी गतिशीलता में वृद्धि के कारण उपभोक्ता पर्स भी सिकुड़ रहे हैं क्योंकि लोग धीरे-धीरे पूर्व-कोविड जीवन शैली में लौट रहे हैं। इसमें कार्यालयों और स्कूलों में आने-जाने पर अधिक खर्च और उच्च ईंधन की कीमतों के साथ छुट्टियों की यात्रा, मनोरंजन की सैर, डाइन-आउट और सामाजिक समारोह शामिल हैं।

“सामान्य स्थिति के संकेत के साथ, पूर्ववर्ती व्यवहार शुरू हो रहे हैं और 2020 के आधार संख्या एक प्रमुख भूमिका निभा रहे हैं,” के रामकृष्णन, प्रबंध निदेशक – दक्षिण एशिया, वर्ल्डपैनल डिवीजन, कांतार ने कहा।

उन्होंने कहा, “लॉकडाउन और महामारी के चरम के दौरान, उपभोक्ता अधिक भरोसेमंद ब्रांडों के लिए गए और उनके पास कहीं और खर्च करने के रास्ते भी प्रतिबंधित थे, और इसलिए, उनके टोकरी में प्रीमियम उत्पाद रखना कोई चुनौती नहीं थी,” उन्होंने कहा।

आईटीसी लिमिटेड के खाद्य व्यवसाय के मुख्य कार्यकारी हेमंत मलिक ने कहा कि ₹5 और ₹10 के कम कीमत वाले पैक की बिक्री में वृद्धि हुई है, खासकर स्नैक्स जैसे विवेकाधीन उत्पादों के लिए। उन्होंने कहा कि इसका असर बेस वेरिएंट पर ज्यादा है।

कांतार ने कहा कि कुछ श्रेणियों जैसे फ्लोर क्लीनर, टॉयलेट क्लीनर और खाद्य तेलों में गैर-ब्रांडेड उत्पादों की बिक्री में पहली बार वृद्धि हुई है। कोविड -19.

सितंबर तिमाही में बाथिंग बार में गैर-प्रीमियम सेगमेंट में 9.4% का विस्तार हुआ, जबकि प्रीमियम सेगमेंट लगभग सपाट था। इसी तरह, प्रीमियम मिल्क फूड ड्रिंक्स की बिक्री तिमाही के दौरान 11.6% गिर गई, जबकि मास सेगमेंट में 7.5% की वृद्धि हुई।

फ्लोर और टॉयलेट क्लीनर के भीतर, ब्रांडेड रेंज की बिक्री में क्रमशः 7% और 22% की गिरावट आई, लेकिन इन श्रेणियों के स्थान पर उपयोग किए जाने वाले प्रॉक्सी उत्पादों या विकल्पों में क्रमशः 4% और 20% की वृद्धि हुई। खाद्य तेलों में, गैर-ब्रांडेड खंड में 6% की वृद्धि देखी गई, जबकि ब्रांडेड उत्पादों में 0.6% की गिरावट आई।

डाउनट्रेडिंग चुनें

हालांकि, डाउनट्रेडिंग सभी श्रेणियों में नहीं देखी गई है, कंतार ने कहा।

इसमें कहा गया है कि उपभोक्ता ब्रांडेड या प्रीमियम उत्पादों को डिटर्जेंट बार, वाशिंग पाउडर, नूडल्स और चाय में खरीदना जारी रख रहे हैं, जहां ऐसे उत्पादों की वृद्धि दर अधिक है।

अदानी विल्मर के मुख्य कार्यकारी अंगशु मलिक ने भी कहा कि डाउनट्रेडिंग श्रेणी विशिष्ट है। “उदाहरण के लिए, खाद्य तेल के भीतर, अन्य प्रतिष्ठित ब्रांडों की खरीद या स्थानांतरण कम हो गया है, लेकिन उपभोक्ताओं ने स्वच्छता और स्वास्थ्य से समझौता नहीं किया है। हालांकि, चावल और दाल खंड में लोग कम कीमतों या इन-स्टोर ब्रांडों का चयन कर सकते हैं। ”

अडानी विल्मर खाद्य तेलों और खाद्य उत्पादों के फॉर्च्यून ब्रांड के मालिक हैं।

घारी ब्रांड के डिटर्जेंट के मालिक आरएसपीएल समूह के अध्यक्ष सुशील कुमार बाजपेयी ने कहा, “यह अस्थायी हो सकता है क्योंकि कच्चे तेल की कीमतें कम हो गई हैं और अगर यह और नीचे आती है तो कीमतों में कटौती भी हो सकती है।”



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